常備菜とは？
料理用語。作り置きのおかず。
主婦向けの生活ヒント系の番組でよく使われる言葉。
比較的日持ちのする食材で、あらかじめ作り置きし、冷蔵庫などに常備しておくことで、日々の料理を助けるもの。漬物や煮物、ドレッシングなど多種多様。
参照元: はてなキーワード
実際にどんな常備菜作ってるの？
＠hiroogwさんの常備菜
photo by ＠hiroogw
・ピーマンと油揚げのナムル
・高野豆腐
・ポテサラ
・水切りした水菜とカブ
photo by ＠hiroogw
・蒸し鶏肉の味噌ダレ漬け
・手綱こんにゃくのおかか煮
・きゅうりの中華風漬け物
・卯の花
＠sally.sallyyさんの常備菜
photo by ＠sally.sallyy
・胡瓜味噌漬け
・ゆで鶏のコチュジャン炒め
・小松菜とひじきのナムル
・ゆで鶏
・茹でたまご
・蓮根とちくわの炒り煮
・ミートボール甘酢あん
・なます
・スパサラ
・新生姜の甘酢漬け
＠naocoisaさんの常備菜
photo by ＠naocoisa
・稲荷揚げの炊いたん
・蒟蒻と根菜の旨煮すりごま和え
・ブロッコリー茹で
・ネギ小口切り
・茹で卵
・紫キャベツの檸檬マリネ
・じゃことピーマンとパプリカの金平
・人参甘煮
・4種キノコのオイルマリネ
・ほうれん草茹で
・ささみマヨチー丸め焼き
・キャベツ千切り
＠iiiyu.uさんの常備菜
photo by ＠iiiyu.u
・豚肉のたれ炒め
・ひね鶏のポン酢煮
・紫キャベツのマリネ
・大根と鯖缶の生姜炒め
・ブロッコリーとちくわのきんぴら
・大根と人参の甘酢漬け
・きんぴらゴボウ
＠ayaayachan1181さんの常備菜
photo by ＠ayaayachan1181
・プルコギチャプチェ
・ポテトサラダ
・鮭の南蛮漬け
・ハムちくわ
・蓮根の甘辛炒め
・大学芋
・千切り大根
・スナップえんどうとじゃこ炒め
・ゆで卵
・ミニトマト
・レタス
＠ke_kotiinさんの常備菜
photo by ＠ke_kotiin
・ブロッコリーの芯と生姜のきんぴら
・ブロッコリー下茹で
・生わかめと生姜の酢醤油サラダ
・れんこん たらこ和え
・小松菜のごま和え
・田作り pecan nuts入り
・生しいたけのバターステーキ
＠fuchibiyoriさんの常備菜
photo by ＠fuchibiyori
・鯵の南蛮漬け
・真鱈のフライ
・牛肉のしぐれ煮
・焼き白葱
・焼きししとう
・茹でブロッコリー
・蓮根の酢漬け
・焼き野菜の黒酢あん
・人参のサラダ
・かぼちゃの豆乳サラダ
・ひじきの煮物
・豚ひき肉のにんにく味噌